DIY烧豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐 :
1块 辅料
老抽 :
1/2茶匙葱 :
2根花椒粉 :
1/4茶匙白糖 :
1/4茶匙豆瓣酱 :
2茶匙油 :
适量 淀粉 :
1/2茶匙 具体步骤
1.准备食材
2.豆腐切小方块,葱切段
3.油烧热,将豆瓣酱倒入锅中炒香
4.碗中放入淀粉、白糖、花椒粉、水、葱段调匀
5.放入豆腐
6.加入适量老抽炒匀
7.锅中加水,没过豆腐,大火煮开,转小火
8.将调好的芡汁倒入锅中
9.转大火炒匀即可
烹饪技巧
无