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黑椒鸡丝意面怎么做好吃又简单

黑椒鸡丝意面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

黑椒鸡丝意面。这个刚刚吃起来有点像是,四川菜的麻辣鸡丝拌面,就是没有那股麻的味道而已。多吃几口,还是很有区别的。意面比较应一点,裹上有奶油的酱汁,口感比较小清新的,但是配上鸡丝,就要走上了重口味道路,配在一起还是别有一番风味的。

主料

鸡胸脯肉 :50
洋葱 :1个
意大利面 :80

辅料

黑椒汁 :1汤匙
黑胡椒粉 :少量
淀粉 :1茶匙
盐 :2茶匙
料酒 :少量

具体步骤

黑椒鸡丝意面怎么做好吃又简单 第2张

1.水开后,意面大火煮8分钟

黑椒鸡丝意面怎么做好吃又简单 第3张

用少许盐和色拉油腌制1小时

黑椒鸡丝意面怎么做好吃又简单 第4张

把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入

黑椒鸡丝意面怎么做好吃又简单 第5张

香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

黑椒鸡丝意面怎么做好吃又简单 第6张

10.煮开后,翻炒均匀,收汁即可。

烹饪技巧

调味按个人喜好