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美味的国王面包怎么做好吃又简单

美味的国王面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

最近喜欢面包我找了好久才知道是国王面包,但到现在都不知道为什么叫国王面包,可能是因为它的外形得名的吧!面包这个词来自于欧洲,面包最近几年还是很多中国早餐桌上的佳肴,有很多人喜欢吃面包的人都喜欢吃面包的奶香味,国王面包里还有果干。

主料

面包粉 :300
杏仁粉 :50

辅料

酒渍果干 :80
盐 :3
牛奶180
酵母 :4
蛋液 :35
砂糖 :15

具体步骤

美味的国王面包怎么做好吃又简单 第2张

1.准备称量所有材料;

美味的国王面包怎么做好吃又简单 第3张

2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度

美味的国王面包怎么做好吃又简单 第4张

3.将上一步的原料放入绞肉机绞细

美味的国王面包怎么做好吃又简单 第5张

4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀

美味的国王面包怎么做好吃又简单 第6张

17.看一下细节图,是不是有戚风蛋糕的感觉,口感真的很棒。

烹饪技巧

1、由于不同的面粉吸水量不一样,因此牛奶用量酌情把握,不要一次全部加入。2、刷蛋液后,可以在上面撒一层咖啡糖,口感更丰富。3、割包的刀片一定要快,我这个刀片用太久了,不是很快,所以效果不好。