美观的白雪黑糯米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

白雪黑糯米这道菜是不是很特别呢，既说黑糯米却又加入了白雪二字。白雪黑糯米的特色就在此处，黑糯米看起来黑亮无比，吃起来也是香气扑鼻。而白雪指的是白色糯米饭，雪白色看起来就像天空飘落的雪花。喜欢吃甜味的人可以最后在面上加一点白糖哦。

主料

黑米 ：100
糯米 ：50

辅料

牛奶 ：一盒
糖 ：适量

具体步骤

1.黑米糯米混合

用手抓面粉成大的颗粒后，放入冰箱冷藏备用。

将新鲜的蓝莓洗干净后，用厨房纸将表面的水份吸干。

马芬糊材料里的黄油（１２５克）隔水加热成液态。

倒入淡奶油搅拌均匀。

放入鸡蛋后用打蛋器继续搅拌均匀。

用工具将柠檬屑刮出，倒入蛋糕糊里。

中粉过筛倒入蛋液中。

快速翻拌面糊，放入一半的蓝莓。切忌不要过度翻拌，不然烤出来的马芬会不松软。

将拌好的面糊放入模具。

表面放上另外一半蓝莓和之前做好的金宝酥粒。

8.放在 白雪 上 加糖 即可