准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时桃胶皂角米炖雪哈是一种色香味俱全的美食。主要的原料有桃胶、皂角、雪哈。桃胶皂角含有大量的蛋白质,可以促进人体新陈代谢、提高人体免疫力,补充人体所需的营养价值。雪哈肉质鲜美细嫩,营养价值丰富。是滋补强身的佳品。
主料
皂角米 :
5g桃胶 :
5g 雪蛤 :
5g 辅料
冰糖 :
适量 具体步骤
1.提前一晚上将所有材料泡发好
2.将所有材料放入炖盅
3.放入适量冰糖
4.加入适量水,放入隔水炖,炖2小时左右
5.最后出炉即可
烹饪技巧
所有材料都要提前泡发好