准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟菊花酒,想不想自己来做一下酒来喝呢,家里人都是挺喜欢喝酒的人,每次一有节日啊或者大聚餐都会开酒来喝的,我请教了一下别人怎么做酒,就来试试了,买了菊花,生地黄,当归,枸杞子一起来做酒,真的挺不错的,家里人都说好,而且味道有着很浓的菊花味。
主料
菊花 :
适量 稻米 :
适量 辅料
生地黄 :
适量 当归 :
适量 枸杞子 :
适量 具体步骤
甘菊花,当归,生地黄入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用.
将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直发到味甜即成.
每天二次,每次三汤匙,用开水冲服.