好吃的巧虎便当怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
米饭 :100
青豆玉米混合菜 :50
生菜 :50
西兰花 :100
小番茄 :60
海苔 :1片
油 :5
玉米淀粉 :3
盐 :1
便当是我们很多朋友经常吃的一款美食,便当之所以受欢迎是因为它便捷,并且十分美味,今天我们就教大家做一款好吃的巧虎便当。这款便当最大的好处就是营养搭配十分恰当,并且看起来也很漂亮,让你吃的开心而且健康,喜欢的朋友试试吧。
主料
鸡蛋 :100米饭 :100
青豆玉米混合菜 :50
生菜 :50
西兰花 :100
小番茄 :60
海苔 :1片
辅料
鸡肉粉 :2油 :5
玉米淀粉 :3
盐 :1
具体步骤
1.准备好食材。
2.蛋清、蛋黄分离,分别加入少许玉米淀粉水。
3.不粘锅里分别摊成蛋饼,黄色的要多摊一个小的。
4.如图,成品是两种颜色的。
5.炒锅油热后放入青豆玉米混合菜翻炒。
6.倒入米饭翻炒片刻,加入少许食盐、鸡肉粉炒匀出锅。
7.炒饭放在黄蛋饼中间包起。
8.白蛋饼和黄蛋饼剪出耳朵、嘴巴。
9.海苔剪出虎纹、眼睛、嘴巴等。
10.做好的巧虎放在铺了生菜的盒子里。
11.蛋饼边角料做花朵。
12.小番茄剪出心形。
13.请你们吃巧虎便当。
小贴士:青豆玉米混合菜炒的时候用中火,火大容易乱蹦,蛋饼不需要用油就可以了。