准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟主料
米饭 :
适量云南小瓜 :
适量 胡萝卜 :
适量 黄豆芽 :
适量菠菜梗 :
适量 鸡蛋 :
一个鱼肉 :
适量 辅料
盐 :
适量香油 :
适量芝麻 :
适量韩国辣酱 :
适量 具体步骤
1. 先把米饭煮好,不易太硬
2. 将配菜切丝,分别进行炒熟,可以加点盐
3. 将饭装到碗里,然后反扣到大碗中,就可以形成形状,如果闲麻烦,也可以直接装到碗里,用饭勺弄成圆形
4. 将配菜分别放在饭上面,最好是弄成一样的方向,按照颜色深浅隔开
5. 顺时针倒一圈香油,根据自己的喜好放一勺韩国辣酱在中间,最后撒点芝麻,就ok啦
烹饪技巧
每个配菜都要分开炒,以免串味。