准备时间:
25分钟 烹饪时间:
20分钟主料
排骨 :
250 大米 :
250 玉米 :
适量 辅料
姜 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量 花生油 :
适量 具体步骤
准备好排骨,玉米,生姜
用清水泡排骨5分钟,去掉血水
然后放入盐,酱油,生抽,花生油,料酒和生姜片。腌制15分钟左右。
准备好一小碗酱油和花生油搅和,留着备用
因为我用的是电高压锅煮饭,饭煮好后排气,倒入腌制好的排骨和加入玉米。把那一小碗调好的酱油和花生油,一起放入饭锅里,再继续煮8分钟
最后完成,可能煮饭时放水多了点,饭有点烂