红酱云吞怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 大蒜去皮切细末；洋葱切丝；蕃茄洗净去皮切小块。

2. 冷锅入油，先放入作法1的大蒜、洋葱小火炒匀，再加入蕃茄、意大利面酱、胡椒粉及开水，用小火拌匀并煮约2分钟。

3. 取一汤锅滚水，云吞放入，改以中火煮至云吞浮起后即可捞起。

4. 将作法3的云吞放入作法2的酱料中，再用中火轻轻拌煮入味约20秒，最后放入萝勒叶即可上桌享用。