卤味土豆粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

土豆粉可以算是一种著名的汉族小吃。因口味独特，一直流传至今，成为一道有名的地方小吃。土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用醉香斋专用配料，以高汤为主烩制而成加工而成，其风味独特诱人。

主料

卤蛋 ：50g
土豆粉 ：150g
卤汁 ：100g

辅料

香油 ：适量
醋栗 ：适量
油辣椒 ：适量

具体步骤

1.备卤汁，卤蛋，土豆粉，

2.锅里放清水烧开，入进土豆粉煮软，

3.捞进碗里，

4.倒进卤汁，

5.拌匀，

6.淋点醋，

7.淋上香油，

8.放进卤蛋和油辣椒，香葱，

9.再次拌即可开吃。

烹饪技巧

土豆粉难煮，多煮一会