好吃的萝卜丝饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。快来做一做吧

主料

鸡蛋 ：100g
萝卜 ：400g
面粉 ：150g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.萝卜去皮擦成丝，用盐腌制十分钟挤干水分

2.加面粉鸡蛋

3.调成面糊

4.锅内烧油

5.舀一勺面糊，摊平

6.定型后翻面

7.出锅

烹饪技巧

1