紫米燕麦粥的做法 紫米燕麦粥怎么做

“紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，具有补血益气、健肾润肝的功效，特别是孕产妇保健食用具有非常良好的效果。燕麦可以改善血液循环，缓解压力并且含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、防止贫血的功效，是孕产妇的补钙佳品。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

紫米燕麦粥的做法步骤

• 1、紫米和糯米洗净，在清水中浸泡30分钟。

• 2、泡好的米再加适量的水盖盖大火烧开。

• 3、再转小火煮50分钟。

• 4、再放入燕麦片。

• 5、拌匀煮一分钟关火即可。

小窍门

1，泡紫米的水不要倒掉，一起熬粥。
2，如果没有即食麦片，用普通的燕麦片需要再多煮几分钟。