自制玫瑰芝麻凉糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
玫瑰芝麻凉糕吃起来又凉又甜极为爽口,玫瑰芝麻凉糕主要是由糖、豆沙、江米等材料做成的,是一款适合夏天消暑的点心。玫瑰芝麻凉糕的做法很简单,所以很多学生都喜欢吃玫瑰芝麻凉糕,在炎热的夏天能够吃上玫瑰芝麻凉糕那是很幸福的一件事,下面就介绍一下玫瑰芝麻凉糕的做法。
主料
糯米 :适量辅料
红豆沙 :适量具体步骤
将糯米洗干净,浸泡4小时,蒸熟备用。
将糯米蒸熟晾凉,把糯米放在干净的纱布里。(纱布用清水浸湿)
纱布包裹在案板上反复揉碎成泥状
将熟芝麻、熟花生米用擀面棍擀碎备用。
将揉好的糯米取一块平铺在芝麻花生碎上。
将红豆沙摊平,放在揉好的糯米上。
再把另一半揉好的糯米铺在上面。
将芝麻花生碎均匀的撒在上面。
竖着将凉糕切成条。
再将凉糕切成块。
玫瑰酱2汤匙、蜂蜜1汤匙、水1汤匙、搅拌均匀浇在上面,也可以蘸着吃。