准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 :
3-4只黑胡椒 :
一勺牛精 :
一勺 牛奶 :
200Ml 黄油 :
两勺冰淇凌 :
(香草口味)一勺盐 :
少许鲜
酱油 :
一勺百里香 :
适量罗勒叶 :
适量 辅料
具体步骤
1. 将新鲜土豆放入水中煮熟(可用筷子插入土豆,能穿透即可),将煮熟的土豆去皮。
2. 锅内放入清水,土豆切小块(也可事先打成泥状),倒入牛奶,鲜酱油,冰淇凌,黄油,牛精,盐,清水并且按碎。待土豆煮成糊状,加入黑胡椒及百里香(几粒即可)。需不停的搅拌以便加热均匀
3. 装盘后撒上少许罗勒叶,增加香味