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梦幻生鱼片怎么做好吃又简单

梦幻生鱼片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

三文鱼净肉 :300

辅料

生姜3片
大生菜叶 :两片
日本绿芥末膏(普通芥末也行) :两勺
日本浓口酱油或者味极鲜 :适量

具体步骤

1. 三文鱼净肉切成厚约3毫米的片,呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中;生姜切细末;日式姜切成片状,浸泡在冰水中备用

2. 把切好的姜末撒在盘中生鱼片上,在鱼片旁边摆上沥净水分的姜片,可以取白萝卜黄瓜花点缀

3. 将日本绿芥末膏挤在一个味碟内,再把日本浓口酱油装入另一个味碟内,然后随装好盘的生鱼片一同上桌,即成

烹饪技巧

做法很简单营养价值很高哦··