美味的煎云吞饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

煎云吞饺子这是一道非常具有创新意义的美食。本来中国的传统饺子是用锅煮的方法或者扩增的方法，很少有煎饺，这道美食就是采用的煎的做法。煎饺做出来非常的好吃，外酥里嫩，特别的美味，味道很好，吃想要学习的朋友，快来学习吧，真的超级的美味哦。

主料

肉皮 ：适量
肉沫 ：适量

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

小火煮肉皮 直到肉皮软的差不多 有皮冻才会出汁

.然后将肉皮与肉末再一块剁剁 放点料酒 盐 陷就OK

皮子是外面买的现成的 开始包 平底锅放上适量油 然后将包好烧卖放上去 1分钟后洒点水 差不多一个小碗一半的水。

水烧干了 差不多应该也就可以了。 可以出锅咯