菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的车厘茄拌青瓜怎么做好吃又简单

美味的车厘茄拌青瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

我平时要是工作不心我都会在自己家自己做饭吃的,因为外面吃太花钱了嘛,一个月工资花了一大半了,问题还是外面的餐馆不是说不好吃,就是因为都在追求好吃,很多味道都很完美的,但完美的东西就不适合常,介绍一道车厘茄拌青瓜给大家在家做着吃。

主料

青瓜 : 1根
车厘茄 :100

辅料

香油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
香醋 :适量
蒜头 : 适量
细砂糖 :适量

具体步骤

青瓜用刀拍碎,然后改刀切一口大小;

车厘茄对半切开;

蒜切小再捣烂;

把车厘茄和青瓜装入大盘中;

加入捣好的蒜泥;

适量的细盐;

加入香醋;

一点生抽以及少许的细砂糖;香油等充分拌匀;

滴适量香油充分拌匀;

好吧,盛起食用~