爱吃车厘子的人一定要看车厘子和樱桃味道的区别！

在中国市场上出现了一种上档次的水果，名为车厘子。个个果子都红得吃起来又脆又甜，最主要的特点就是贵！所以才显得高端大气上档次，市场上也出现了大樱桃，长得十分相似的它们使得有些不良商家以此来欺骗消费者，现在我们来看看它们在味道上的区别。

首先，大家要知道，其实广义上的樱桃，所指的范围是很大的。包括了车厘子，樱桃在植物分类中属于蔷薇科樱桃属植物。大家常见能吃到的，有欧洲甜樱桃、中国樱桃。所以说，车厘子其实是樱桃的一种。

一、产地

大家说的“车厘子”，说的是来自欧洲的甜樱桃，因为它的英文名是“cherry”。核果近球形或卵球形，红色至紫黑色。花期4-5月，果期6-7月。最早是种在希腊，然后逐步扩大到罗马、再传到整个欧洲大陆，最后随着大航海时代的殖民者传遍了全世界。传说，在罗马帝国时代，还是军团士兵的口粮，想想一个个五大三粗的兵哥哥，边吃樱桃边打仗，那也是听魔幻的感觉。中国大樱桃，其实就是中国产的车厘子，只不过土产的车厘子不叫车厘子，叫樱桃。据说，是近代美国的一个传教士us传进来的，还带了10个品种这么多，在山东烟台一代栽种。包括我们市面上能看到红灯、美早、早大果、雷尼、布鲁克斯等品种。毕竟樱桃是个比较贵的家伙，所以改革开放之后，甜樱桃的种植才在中国大面积推广。

二、味道的区别

那车厘子和樱桃味道的区别在哪里呢？哎，中国樱桃居然输了给欧洲樱桃，中国樱桃能出优良品种的不多，而且种出来的普遍会比较小、味道会偏酸，甚至会出现采摘之前就裂果、落果的现象。主要是因为，中国种的都是引进欧美品种，因为欧洲甜樱桃都需要在冬天低温冬眠900-1400个小时，于是中国南方就注定被限制了，而北方的水土条件又不如南方。而国外的车厘子则呈现暗红色，个头都比较大，而且肉质坚实而且多汁，但因为路程遥远，为了方便运输，还没熟就要摘下来，所以口感又会被打了一下折扣，除非一摘下来，马上就上飞机运过来，然后马上被买走。说了这么多，不管是“樱桃”还是“车厘子”，好吃颜值高绝对是没错的!

通过上面的介绍相信大家都知道车厘子和樱桃味道的区别了吧！而且还给大家科普了下其他知识，让大家更容易分辨出车厘子和樱桃，虽然车厘子真的很好吃，但是价格方面让很多人大呼奢侈，那不妨试试樱桃，虽然比不上车厘子，但是更加实惠，营养价值也没相差很多哦！