家常水果玉米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

玉米 ：随意

辅料

水（煮玉米用） ：适量

具体步骤

1.将新鲜玉米剥几片玉米皮下去，然后将带着玉米皮的玉米放入加了大量水的锅里煮熟，一般煮20分钟或者以上，玉米煮久一些完全没关系。

2.煮玉米的时候，开始和淡盐水，差不多2克盐加50ml的水，这个比例和好淡盐水。

3.待玉米煮熟，将玉米皮剥去，再将盐水涂在玉米表面。

4.好了，开始享用吧~

烹饪技巧

如果想吃到更营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里加一点小苏打(食用碱)。这是因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了。