简单的糯米卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：200

辅料

食用油 ：适量
清水 ：适量
红豆沙馅 ：200
黄豆面 ：100

具体步骤

1.黄豆面用锅炒熟。

2.备好糯米粉。

3.糯米粉加入适量的水，用筷子搅拌。

4.和好面。

5.放入锅中蒸25~30分钟。

6.取出晾凉。

7.放入面板中，用擀面杖反复捶打。

8.然后擀成薄皮。

9.放入红小豆馅。

10.抹平了。

11.卷成卷。

12.切成段，粘上炒熟的黄豆面即可。

烹饪技巧

蒸熟后的糯米粉最好用擀面杖一头捶打，会有糯糯的感觉。