水果奶冻怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.16W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料什锦水果罐头 :1罐明胶片 :14公克蛋黄 :4个鲜奶 :500公克细砂糖 :50公克动物性鲜奶油 :250公克 辅料 具体步骤1. 将什锦水果沥干水份;明胶片用冰水泡软备用。2. 将材料B打发备用。3. 将材料C加热至80℃熄火,慢慢倒入作法2的材料拌匀,再加入明胶片融化拌匀,然后隔冰水冷却,加入什锦水果搅拌均匀。4. 将鲜奶油打至7~8分发,加入作法3的材料中拌匀,倒入模型中冷藏2~4小时即完成。 TAG标签:水果捞的 奶冻 水果 好吃 #