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特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

上一次带着孩子去了一趟西安,到西安最出名的回民街吃了很多的美食,孩子最喜欢的就是一种土豆塔,我也很喜欢吃,回到家后他还想吃,于是我就亲自下厨给他做了一次,没想到还不错,也就有了我现在要介绍给大家的一道菜,特别好吃的芝士土豆塔

主料

土豆 :280
马苏里拉奶酪 :70
火腿 :1根
青豆玉米什锦菜 :70

辅料

番茄酱 :适量
黄油 :20
盐 :适量

具体步骤

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆去皮切片。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第4张

3.上锅蒸熟。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第5张

4.蒸熟的土豆碾成泥。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第6张

5.黄油切成小块。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第7张

6.土豆泥里拌上黄油和适量食盐。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第8张

7.取一个蛋挞模具,每个里面放上40g土豆泥,压成碗状,上面挤上少许番茄酱。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第9张

8.每个 放上10g用食盐拌过的青豆玉米什锦菜,盖上10g马苏里拉奶酪。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第10张

9.火腿切薄片。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第11张

10.周围插上一圈火腿片。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第12张

11.选择上下火170度10分钟,热风对流。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第13张

12.预热完成后中层放入土豆塔。

特别好吃的芝士土豆塔怎么做好吃又简单 第14张

13.完成后一定要趁热吃才好吃。

烹饪技巧

里面可以放任何自己喜欢的食材,长帝贝贝CRWF32AM三分钟可以完成预热,奶酪一定要趁热才好吃,有披萨酱代替番茄酱更好。