营养鸡肉蔬菜饼怎么做好吃又简单
鸡肉蔬菜饼是一道非常健康低脂肪高蛋白的菜品，是健身的朋友们在运动过后很健康的一道美味菜肴，细嫩的鸡肉配上各式各样的蔬菜混搭出别样美味，稍微大一点的小朋友也可以食用，既可以补充蛋白质脂肪含量也比较低。下面便是这道菜的制作方法了。
主料
鸡胸肉 ：一块胡萝卜 ：半根
青豆 ：一小把
辅料
鸡蛋 ：一个淀粉 ：两勺
盐 ：适量
白胡椒粉 ：适量
具体步骤
胡萝卜切小丁和青豆一起待用，鸡胸肉先改刀切小块后剁成泥
鸡胸肉泥内加入两勺淀粉，一个鸡蛋，然后不断搅打至有一定的粘稠度
加入胡萝卜丁和青豆，按照自己的口味加适量盐和胡椒粉，继续搅打均匀备用
不粘锅小火加热后加入一勺油晃匀，鸡肉饼分成小团按成饼状，要保证有一定的厚度会比较嫩也容易保留肉汁，用小火慢煎至两面金黄色
