香脆爽口腌橄榄怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

香脆爽口腌橄榄听到这个名字都在流口水了。哈哈！！！其实橄榄的用途还是挺多的，种在人行横道上可以防风。木材可以用来制造船舶、制作家具。果实可以拿来食用，还可以拿来制作成药品，有治咳血、肠炎腹泻的功效。腌橄榄其实制作起来还是挺简单的。

主料

青橄榄 ：500

辅料

盐 ：一大勺
糖 ：100

具体步骤

1.青橄榄洗净，完全沥干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可

2.一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天，然后将苦水倒掉

3.加糖，一斤橄榄两两糖左右

4.偶尔抖动一下，让橄榄更入味些

烹饪技巧

腌好之后可以放冰箱速冻，味道挺不错的