准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
苹果 :
2个 鸡蛋 :
4个 辅料
面粉 :
20白糖 :
25 牛奶 :
100 玉米淀粉 :
20 具体步骤
1.4个鸡蛋磕入一个小盆里。
2.鸡蛋中加入100克牛奶和25克白糖。
3.用手动打蛋器将牛奶鸡蛋液打匀。
4.加入面粉20克,玉米淀粉20克搅匀。
5.苹果用盐擦洗干净后切成薄片。
6.将牛奶鸡蛋液倒入微波碗里。
7.牛奶鸡蛋液放进微波炉中高火一分钟后取出,趁鸡蛋液还没有完全凝固时放入苹果片,然后放进微波中高火两分钟叮熟后即可食用。
烹饪技巧
牛奶鸡蛋液放进微波炉中高火一分钟后取出,趁鸡蛋液还没有完全凝固时放入苹果片。