营养早餐椒盐烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
食用碱面 :1茶匙
椒盐 :适量
酵母粉 :1茶匙
盐 :1茶匙
主料
面粉 :500辅料
油 :适量食用碱面 :1茶匙
椒盐 :适量
酵母粉 :1茶匙
盐 :1茶匙
具体步骤
1.面粉加酵母,碱面、盐
2.用温水揉成团
3.放在温暖处发酵至两倍大
4.拿出来排报气备用
5.准备好椒盐、油、芝麻
6.面团分成均匀等份
7.取一团面揉圆后擀开
8.刷一层食用油
9.撒椒盐
10.卷起
11.拍平,重复10,11步骤一次
12.一端沾上芝麻
13.摁扁
14.擀开成圆饼状
15.对折一次
16.再对折一次成三角烧饼
17.盖上保鲜膜,醒发20分钟
18.平底锅刷一层油
19.中小火放入饼
20.煎到两面金黄
21.全部煎好
22.放入预热好的烤箱,220度8-10分钟
23.做好了
24.摆盘,配上果酱吃最好了
25.成品图
也可自制椒盐(花椒1汤匙小火炒出香味或用烤箱烤一会也行,加盐2茶匙,五香粉半茶匙,芝麻1茶匙打磨成粉,即为椒盐)