![#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单]( "#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡翅中 ：
400可乐 ：
1听 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
2小勺 八角 ：
1朵 大蒜 ：
适量生抽 ：
2小勺油 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第2张]( "#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第2张")
1. 将鸡翅里侧切口，为了鸡翅更入味。
![#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第3张]( "#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第3张")
2.焯鸡翅2分钟（锅中放入适量水烧沸，放入鸡翅，倒入适量2小勺料酒去腥味）。
![#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第4张]( "#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第4张")
3. 大蒜，姜切片备用。
![#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第5张]( "#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅中放入适量油烧热，放入蒜姜片爆香。然后放入焯好的鸡翅和八角进行煸炒2分钟。
![#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第6张]( "#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第6张")
5. 放入2小勺生抽，然后再倒入一听可乐，要没过鸡翅为好。
![#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第7张]( "#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入少量盐，盖锅盖焖煮至鸡翅熟透。
![#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第8张]( "#特色菜#可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第8张")
7.待锅中的汤汁收至浓稠，即可出锅。
烹饪技巧
可乐量放入多少根据鸡翅多少而定。
