美味的自制大馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的自制大馄饨，选用新鲜的食材经过制作而成，做法简单，而且营养丰富，口感鲜美诱人，肉质细腻，是一道中国传统的美味。经过调制的肉馅，不仅口感俱佳，而且多汁。加入一个鸡蛋液顺滑鲜嫩，馅料多，真材实料，口感好。美好的一天从一碗混开始。

主料

马蹄 ：5
鸡腿菇 ：1个
五花肉 ：50
鸡蛋 ：1个
馄饨皮 ：200

辅料

盐 ：3
蚝油 ：2

具体步骤

1.五花肉，鸡腿菇，马蹄，分别洗净后切碎沫。

2.加入一匙蚝油，一勺盐，一个鸡蛋液拌匀，馅料就制好啦！

3.左手拿馄饨皮，右手用筷子放入馅料，左手五指合起一捏就成功一个大馄饨啦！

4.全部包好，锅内水热开下了馄饨煮3分钟加加喜欢的调料即可享用啦！

烹饪技巧

自制馄饨馅料多，真材实料，口感好。营养又卫生，周末加餐不错的选择，馅料中加入一个鸡蛋液顺滑鲜嫩。