![适合夏日的清炒秋葵怎么做好吃又简单]( "适合夏日的清炒秋葵怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟秋葵含有多种营养元素，具有补肾、美容养颜、减肥、增强人体免疫力等功效，是一种保健蔬菜。秋葵的做法有很多，其中最常见的就是清炒、炸和炖，现在一些高级餐厅出现了一种吃法就是将秋葵清水煮熟后，放入冰块中冰镇，配上秘制的酱料就可食用。今天我向大家介绍清炒秋葵的做法。
主料
秋葵 ：
200 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
适量油 ：
适量生抽 ：
适量 姜 ：
适量 大蒜 ：
适量 具体步骤
![适合夏日的清炒秋葵怎么做好吃又简单 第2张]( "适合夏日的清炒秋葵怎么做好吃又简单 第2张")
1.姜蒜切粒。
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2.秋葵洗净。
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3.切成丝。
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4.热油炒香姜蒜粒。
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5.放入秋葵丝翻炒。
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6.加入料酒，生抽，盐，少量的水调整味炒匀。
![适合夏日的清炒秋葵怎么做好吃又简单 第8张]( "适合夏日的清炒秋葵怎么做好吃又简单 第8张")
7.炒至水干入味即可。
![适合夏日的清炒秋葵怎么做好吃又简单 第9张]( "适合夏日的清炒秋葵怎么做好吃又简单 第9张")
8.装盘上菜了。
烹饪技巧
很简单的！
