好吃的韭菜炒鸡肝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

有些人喜欢吃辣椒，有些人不喜欢吃辣椒，有些人喜欢吃蒜有些人不喜欢，食物最主要的还是自己心怡最重要，所以大家其实可以先按着我的方法做韭菜炒鸡肝，然后再根据自己的喜好来做些小调整的，食物本身没有好坏，但吃不喜欢的东西对食物也是不公平的。

主料

鸡肝 ：300g
韭菜 ：100g

辅料

油 ： 适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

鸡肝放在水中泡会洗净

把洗净的鸡肝放在煮开的水中焯熟

把焯好的鸡肝切片

韭菜洗净切段

葱爆锅把鸡肝放入翻炒数下加点盐，酱油再加少许水

水开后下入韭菜翻炒数下就可以出锅了

一盘香喷喷的鸡肝韭菜就好了