黄金炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

米饭 ：适量
香菇 ：适量
虾仁 ：适量
胡萝卜 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

葱 盐 油 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋打好后 加入米饭 搅拌让米饭蘸上蛋液

2. 葱切末 胡萝卜 香菇切丁 虾仁去虾线后开下背

3. 锅里油热后，加虾仁翻炒一下，然后加葱末 香菇和胡萝卜翻炒一下，加少量酒 。加盐，然后将饭倒入翻炒。炒到锅里的饭蹦一会 就可出锅了。如果喜欢孜然味，也可以在翻炒过程中加适量孜然粉或者黑胡椒末等。

烹饪技巧

别炒太干