准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟好吃的驴肉蒸饺用到了驴肉和韭菜以及面粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,蒸饺是一种大家在日生活中都比较喜欢吃的食物,味道香浓可口,含有非常丰富的营养成分,韭菜中含有的营养成分有滋阴补肾的功效,荤素搭配合理,美味极了。
主料
驴肉 :
适量 韭菜 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
驴肉切成馅,韭菜切碎,驴肉放小盆里,分别放入五香粉、酱油、盐、调和油然后顺时针搅拌,搅拌好后放一会儿让调料入味,然后再放入韭菜搅拌,搅拌均匀后放一边
将面团揪成大小均匀的剂子
擀成圆皮后开始包馅
包好放笼内,大火烧开水后将笼上锅开始蒸,大约25至30分钟