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秘制广东油鸡怎么做好吃又简单

秘制广东油鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿2只
水 :1/2杯
广东油鸡淋酱 :13杯

辅料

具体步骤

1. 将鸡腿放入开水中汆烫一下去血水,然后沥干备用。

2. 将广东油鸡淋酱放入锅中煮开,然后将鸡腿放入,加1/2杯水,盖上锅盖煮3分钟即可熄火。让鸡腿再浸泡25分钟,即可取出放凉。

3. 香油涂在放凉的鸡腿上,然后切块排盘,再淋上少许卤汁即可上桌。