番茄菠萝炒鸡柳的做法 番茄菠萝炒鸡柳怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄菠萝炒鸡柳的做法步骤

• 1、鸡柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄榄油腌约二十分钟备用。

• 2、烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的鸡柳大火炒。

• 3、炒至变色后倒入少许生抽白糖调味。

• 4、加入番茄一起炒。

• 5、炒均匀之后将菠萝也加入一起炒。

• 6、调入两大勺番茄酱一勺白糖，稍煮片刻。

• 7、所有材料充分入味后放少许鸡精、芝麻油，勾生粉芡后即可熄火上碟。

小窍门

番茄酱汁我一般是炒菜之前预先调好，可按个人口味至适合甜酸度。