家常西红柿炒面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

方便面 ：一袋
西红柿 ：半个

辅料

生姜、葱 ：少许
火腿肠 ：一根
鸡蛋 ：一只

具体步骤

1. 锅内放少许油，打一只鸡蛋进去，不要煎太老，煎好后盛起备用

2. 继续在锅内放葱姜爆香，放入西红柿翻炒，然后放少量水，水千万别太多阿，这是炒面

3. 水沸腾后，放入面饼，调料包，火腿肠切片放，带面饼软下来，翻炒至水干，加鸡蛋再翻炒几次即可盛起

烹饪技巧

蔬菜也可以选择其他的什么豆芽、卷心菜之类的