准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟今天这个蔓越莓洛神花果酱就真的是非常下饭的一种酱味道很棒。但这不是一道菜,是一道酱当然如果你喜欢的话酱也是可以当做菜来食用的,这个酱做的好的话有时候真的是比那些小炒什么的还要下饭的呢。这道蔓越莓洛神花果酱里面的主要食材就是蔓越莓了。
主料
蔓越莓干 :
200 辅料
柠檬汁 :
10ml 具体步骤
将蔓越莓干和玫瑰茄果脯碎一起放入锅中,加入清水,最好浸泡几小时充分吸水的蔓越莓干会回软并膨胀,加入少许柠檬汁
至于火上小火熬煮,要注意搅拌,以防糊锅,直到有一部分果干已经融化,变浓稠即可
.趁热装入已经提前高温消过毒的密封瓶中,装满、盖盖后倒扣晾凉。两三周内食用完即可