好吃的狗肉煲怎么做好吃又简单
狗肉煲，有很多人都不吃狗肉的，但是我是从小就吃过的，我觉得在外面的店里面买的做的狗肉煲很好吃，不过现在我很担心原料的问题，所以这次自己买来做，发现还听容易的，这次我还加了料酒，姜，去除去狗肉的骚味，很适合拿来吃夜宵啊，很享受的。
主料
狗肉 ：适量辅料
蒜泥 ：适量豆酱 ：适量
芝麻酱 ：适量
腐乳 ：适量
姜块 ：适量
料酒 ：适量
陈皮 ：适量
茼蒿 ：适量
生菜 ：适量
花生油 ：适量
二汤 ：适量
具体步骤
狗肉连骨斩成小块，入热锅炒至不见水溢，炒锅烧热下油，放入蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，去皮姜块，蒜苗段和狗肉
边炒边花生油，炒五分钟后加料酒，二汤，盐，黄糖，酱油，陈皮烧沸
转倒入砂锅焖九十分钟至软烂，食时加茼蒿，生菜，花生油，并另以小碟分盛辣椒丝，柠檬叶丝，熟花生油供佐食。
