准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 :
适量 胡萝卜 :
适量 青豆 :
适量 玉米 :
适量 鸡蛋 :
两个面粉 :
适量 辅料
盐 :
少许黑胡椒 :
少许 洋葱 :
适量 具体步骤
1. 洋葱、土豆、胡萝卜切成细末,加入鸡蛋、青豆、玉米。
2. 加入面粉,面粉的量和所有原料的比例为1:1 加盐、黑胡椒,水拌匀
3. 锅内倒入油,加热,放入模具
4. 舀一勺面糊,倒入模具中,这时改用小火,以免饼没成形,底部又糊了
5. 等待成型后,用筷子在四周戳几下,慢慢的拖模。
6. 拖模后的饼
7. 用勺子翻面,再煎一会,使两面都成金黄色
8. 装盆
9. 营养健康的早餐来了