非常爱吃高山炕洋芋怎么做好吃又简单
高山炕洋芋是洋芋做成的美食，洋芋吃起来口感比较好吃，也比较细腻，这款美食的做法比较普通，很多人都是喜欢做的，但是吃起来口感也是比较清淡的，所以适合肠胃不好的人，吃了不会刺激肠胃，不错的一款美食哟，赶紧来尝试一下，给大家多吃一点
主料
洋芋 ：适量辅料
调味料 ：适量具体步骤
将土豆表面的泥土洗净，放入锅里，加水，放盐，煮沸。土豆不能煮的久了，只要稍微煮开，能剥去皮就可以了。（如果家里有鸡蛋大的土豆，就直接刮去表皮洗净，不用煮。）
锅中入油（油要稍微多一点，不然土豆会糊），将土豆放入，开小火煎至两面金黄。
将煎的两面金黄的土豆铲起，锅中放入蒜蓉煸香，放入土豆翻炒。加少许盐、辣椒调味（根据自己口味而定）。
