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特制蒲公英蘸酱菜怎么做好吃又简单

特制蒲公英蘸酱菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

特制蒲公英蘸酱菜,看到这道菜肴时我是很惊讶的。蒲公英还可以做菜吃,完全不敢相信,从来没有听说别人做过。可是确实蒲公英能做菜,给我感觉做法很像凉菜,只是它是蘸菜那样来吃,并且还非常好吃。知道这道菜如此好吃之后我也是立马推荐自己朋友做了,她也认为口感很不错。

主料

鸡蛋1个
蒲公英叶 :1把
黄酱 :1汤匙

辅料

油 :1汤匙
生菜 :1颗
羊角葱 :适量
香菜 :适量
苦菊 :适量

具体步骤

野生蒲公英摘洗干净

生菜摘洗干净

香菜、苦菊、羊角葱摘洗干净

鸡蛋打散,取1汤匙自制大酱

炒锅加入适量的油

鸡蛋煎熟,搅拌碎碎的,加入大酱炸熟

出锅