虾田鸡粥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

田鸡 ：2斤

辅料

大米 ：2.5杯

具体步骤

1.田鸡虾粥

2.准备四朵冬菇，姜适量。

3.田鸡洗净，切块，用姜丝，花生油，酱油腌制入味。

4.鲜虾，洗净，剪去眼睛部位。

5.虾身对半切开，去除黑线，待用。

6.粥煮绵绸后，先加入姜片和泡发好的冬菇片。

7.再次沸腾后，加入田鸡。

8.煮沸之后，最后加入鲜虾。

9.再次沸腾，加入盐调味，大功完成。

10.喜欢胡椒，葱的小朋友，可以趁热加入，增添风味。