草莓甜心糯米麻团怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
糯米 :适量
熟芝麻 :适量
牛奶 :适量
蜂蜜 :适量
主料
草莓 :适量糯米 :适量
熟芝麻 :适量
牛奶 :适量
辅料
糖粉 :适量蜂蜜 :适量
具体步骤
1. 将草莓用淘米水泡上10分钟,再用清水冲洗干净,去蒂
2. 选用6个草莓,放在果汁搅拌机中,加适量的水搅拌成草莓果糊;
3. 把糯米粉放在面盆里,加进牛奶、糖粉和草莓糊,揉成糯米面团;
4. 剩下的草莓用糖粉和蜂蜜渍一下,用做糯米团的馅料;
5. 糯米面团分成小剂子,用手揉成一个小窝,把糖蜜渍过的草莓整体放进去,然后合口,搓成球状;
6. 开火,放上蒸锅,水开之后,把包好的糯米团放在刷过油的蒸笼里,大火蒸上6分钟,然后关火;
7. 蒸熟的糯米团晾凉之后,手沾上凉开水,先将其搓成圆团,然后均匀粘上熟芝麻,这样,草莓甜心糯米团就做好了。