软糯黑芝麻麻团怎么做好吃又简单

黑芝麻是食物界的宠儿，它以独特的美味和神奇的功效受到广大人民群众的喜爱，黑芝麻不仅好吃，而且常吃还可以使头发变得更黑。黑芝麻还可以作为很多菜品的辅料，将它们的美味最大限度的发挥出来。黑芝麻麻团既有有黑芝麻的美味，又有糯米软糯的口感，好吃极了！

主料

辅料

具体步骤

1.先将炒熟的黑芝麻加入糖用料理机打成粉备用，因为芝麻含有油脂，加入糖一起打粉，就不会成团了。

2.这是自己做的汤圆，也可以用市售汤圆。

3.锅中的水烧开，待水沸腾后放入汤圆。

4.等水开后第一次加入一小碗的冷水，然后再次沸腾后再加入一小碗冷水至沸腾待汤圆浮起即可。

5.将汤圆用滤网盛出在芝麻粉上滚一滚，沾上芝麻即可。

烹饪技巧

也可以把芝麻换成熟花生粉。