韩风寿司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米 ：450
韩国泡菜 ：200
黄瓜 ：200
鸡蛋 ：2个
韩国紫菜 ：4枚
奶酪片 ：4片

辅料

糖 ：4大勺
油 ：少量
盐 ：1小勺
白醋 ：70毫升

具体步骤

1. 1）米洗净后沥干水，放置30分钟，放入电饭锅中加同量的水煮熟

2. 趁热拌上的调料，摊开晾凉

3. 泡菜切碎，挤干汁水，黄瓜竖切成4条，奶酪片切成两半

4. 鸡蛋加少量盐打散，用平底锅加少量油，分4次做成4张蛋皮

5. 做饭卷：竹帘上放一枚紫菜，靠内一端留1cm,外端留2cm，铺上一层寿司饭，依次铺上蛋皮、奶酪片、黄瓜条、泡菜，卷成条状（要压紧），余下的做成3卷