美味的端午蒿味肉粽怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟
粽叶 :适量
枣干 :适量
葡萄干 :适量
新鲜梅花肉 :适量
新鲜柳蒿 :适量
孜然 :适量
【端午蒿味肉粽】美好的食物总是无处不在的。将糯米、枣干、葡萄干、新鲜梅花肉、新鲜柳蒿混合拌匀,用新鲜粽叶包裹,高压锅煮熟即可。这样一个颜色鲜艳,营养丰富的端午蒿味肉粽好看又好吃。味道和口感都超乎想象的。感谢自然的馈赠,让热爱食物的心能与美食相遇。
主料
糯米 :适量粽叶 :适量
枣干 :适量
葡萄干 :适量
新鲜梅花肉 :适量
新鲜柳蒿 :适量
辅料
盐 :适量孜然 :适量
具体步骤
选取新鲜粽叶 用水泡十二小时
大枣干泡制12小时 去核 切块
选取新鲜梅花猪肉 加入洋葱 孜然粉烤制 烤出油呈出备用
糯米用柳蒿水泡制24小时 加入些许碎段伴制
将粽叶卷成伞状 底尖 铺米 铺大枣 放米 放肉 在放米
用纯棉线绳捆绑 完成
这是成品图 等待上锅煮 高压锅30分钟
用的是阿迪锅 水末过粽子 包的有点多 等待三十分
完成