好吃的端午蒿味肉粽怎么做好吃又简单
端午蒿味肉粽可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的节日甜品，它选用精选的上等努米、枣子和梅花肉就可以制作了。糯米含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，枣子能够补充维生素，梅花肉提供蛋白质，对于在家想做下午糕点的人来说这将会是一道居家旅游必备的食物。
主料
糯米 ：1000大枣干 ：100
新鲜梅花肉 ：500
粽叶 ：50片
葡萄干 ：150
新鲜柳蒿 ：500
辅料
孜然 ：5盐 ：5
具体步骤
1.选取新鲜粽叶 用水泡十二小时
2.大枣干泡制12小时 去核 切块
3.选取新鲜梅花猪肉 加入洋葱 孜然粉烤制 烤出油呈出备用
4.糯米用柳蒿水泡制24小时 加入些许碎段伴制如图
5.将粽叶卷成伞状 底尖 铺米 铺大枣 放米 放肉 在放米
6.用纯棉线绳捆绑 完成
7.这是成品图 等待上锅煮 高压锅30分钟
8.用的是阿迪锅 水末过粽子 包的有点多 等待三十分
9.完成图 好看好吃的 肉粽 从来不吃的男主人一起吃了三四个 原来只要用心 满满的爱
1、用了新鲜的柳蒿煮水泡糯米让糯米有清甜味肉用孜然烤制去了很多油不那么黏腻。
