准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟这道米醋泡腌姜芽 可以起到去除胃寒寒的功效,我们都知道多吃醋对身体又很多的好处,但是又不能够多吃,因为它会使得胃酸变得更多反而对身体不算很好,所以一般都是和其他菜搭配在一起。而姜片也不容易上火,淋雨了喝姜汤还可以暖胃,暖身子。
主料
嫩子姜 :
适量米醋 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
子姜洗净,控干水分,切成片。
取一个小碗或其他容器,放入生姜,倒入米醋。
加入一点点的食盐,其实就是作为引子。
倒入米醋能没过生姜芽就行,把口封上放在阴凉避光处一个月后食用。