美味牛肉煮萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

牛肉煮萝卜是我非常喜欢的一道菜，牛肉和胡萝卜、土豆一起炖煮，软嫩的牛肉吸收了胡萝卜和土豆的清香，软嫩的牛肉、胡萝卜的甜软和软糯的土豆形成了非常丰富的口感，而且牛肉、胡萝卜和土豆都是很有营养的食物，喜欢的朋友可以试着做做。

主料

牛肉 ：300
胡萝卜 ：2根
土豆 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大料包 ：适量
干辣椒 ：适量
大葱 ：适量
姜 ：适量
牛奶 ：适量
冰糖 ：适量
茶叶 ：适量
红烧酱油 ：适量
料酒 ：适量
热水 ：适量

具体步骤

牛肉洗净，沥干水分，切块

苦生菜切成段，香葱切成段，放在一个大容器里，

放入适量盐，味精，醋，香油，喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀

装盘

烹饪技巧

1、放牛奶将牛肉紧一下，既可以很好的去除腥味，也能使牛肉快速软烂，入口即化。