懒人果仁玉米怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米 ：适量
杏仁 ：适量
松子仁 ：适量
胡萝卜 ：适量
熟芝麻 ：适量

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1. 胡萝卜洗净去老皮切小丁、香葱切末。

2. 先将松子仁放在锅内小火炒出香味。

3. 锅内放油放入香葱末爆香放入胡萝卜丁和玉米粒翻炒放入少许水。

4. 加盐、糖调味并加入杏仁、松仁翻炒。

5. 最后用水淀粉勾薄芡淋香油撒熟芝麻即可装盘。

烹饪技巧

1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处；3.松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。